＊＊＊急速冷凍で送れます＊＊＊

その光沢と粘りとシコシコした歯ざわりの羽二重団子。 

羽二重団子の焼き団子は生醤油のつけ焼きです。みたらし系のたれではありません。

庄内JAみどり農協直送の、「はえぬき」１００％のうるち米を、団子に適した粗めに挽いた粉を蒸かして搗きます。

米のほのかな甘さと、生醤油の旨味のハーモニーが、焼き団子の身上です。

嘗て、多くの通人たちが、これで酒を飲みました。

材料の吟味と手間を惜しまぬ作り方は、創業以来の家訓として今に伝わります。

当日限りの儚い命の羽二重だんごに、新しい生命が吹き込まれました。

是非一度ご賞味下さい。